QUIÉNES SOMOS

Enric Canut i Bartra

Enric Canut i Bartra

Ingeniero Técnico Agrícola, especialista en quesería y consultor alimentario. Cofundador y propietario de La Formatgeria Catalana de Barcelona de 1979 a 1980,

Amagoia Anda Zarzoso

Amagoia Anda Zarzoso

Desde 1979 estuvo vinculada al mundo del queso artesano a través de La Formatgeria Catalana, de la que fue socia y cofundadora.

Marisa Villar Azorín

Marisa Villar Azorín

Al trabajar en La Fromagerie, Marisa se conectó con Ardai, a través de quien desarrolló su conocimiento, y trajo a Londres a través de La Fromagerie, su gama de quesos españoles únicos y excepcionales.


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Tel. 93.348.10.74
Alcalde de Móstoles, 3
08025 Barcelona
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